Lomme Primeurs

L’avocat est devenu un incontournable des étals et de nos assiettes. Très apprécié pour sa texture crémeuse et ses qualités nutritionnelles, il demande cependant une attention particulière au moment de l’achat.   Entre les différentes variétés, les niveaux de maturité et les origines, savoir bien choisir ses avocats est essentiel pour garantir qualité, goût et rentabilité.  Bien choisir ses avocats selon la variété Les principales variétés d'avocats sont : L'avocat Hass (le plus répandu)...

Les agrumes font partie des fruits les plus appréciés en hiver , riche en vitamine C, ils apportent fraîcheur, énergie et couleurs aux étals . Oranges, citrons, clémentines ou pomelos ? Comment bien choisir ses agrumes ? En tant que professionnel du secteur, notre objectif est de vous guider pour identifier les variétés adaptées à vos attentes. Bien choisir son agrume en fonction du goût Un grand choix d'agrumes est disponible au sein de nos étals, ils se différencient par leur acidité, leur...

La banane est l’un des fruits les plus consommés au monde. Riche en énergie, facile à transporter et à déguster, elle est idéale pour...