Lomme Primeurs

Las fresas de temporada ason, sin duda, la fruta más esperada de la primavera. Símbolo de dulzura y renacimiento, vuelven a aparecer en los puestos de fruta en cuanto llegan los primeros días de buen tiempo. Pero, ¿sabías que existen decenas de variedades, cada una con sus propias cualidades gustativas? En este artículo te guiamos para que conozcas mejor esta fruta tan apreciada, elijas las mejores variedades y disfrutes al máximo de la temporada de fresas. ¿Cuándo empieza la temporada de...

El aguacate se ha convertido en un producto imprescindible en los puestos de mercado y en nuestros platos. Muy apreciado por su textura cremosa y sus cualidades nutricionales, requiere sin embargo una atención especial a la hora de comprarlo. Entre las diferentes variedades, los distintos grados de madurez y los diferentes orígenes, saber elegir bien los aguacates es fundamental para garantizar la calidad, el sabor y la rentabilidad. Elegir bien los aguacates según la variedad Las...

Los cítricos son una de las frutas más apreciadas en invierno . Ricos en vitamina C, aportan frescura, energía y colorido a los puestos de fruta. ¿Naranjas, limones, clementinas o pomelos? ¿Cómo elegir bien los cítricos? Como profesionales del sector, nuestro objetivo es guiarle para identificar las variedades que mejor se adapten a sus expectativas. Elegir bien los cítricos en función del sabor En nuestros puestos hay una gran variedad de cítricos, que se diferencian por su acidez, su...